Les smoothies

Qu'est-ce-qu'un smoothie? C'est une sorte de boisson onctueuse a base de fruits. C'est plus epais qu'un simple jus de fruits.
J'adore les smoothies, que j'ai decouverts il y a presqu'une decennie en arrivant en GB. On les trouve partout, supermarches, cafes, barraque a smoothies (oui oui!!), etc. L'inconvenient du smoothie tout pret c'est souvent le prix, du a la quantite de fruits frais utilises.
Il y a quelques annees j'ai investi dans un robot a smoothies (et qui a quand meme d'autres usages!), et depuis j'en fais le bonheur de mes papilles au p'tit dej.
J'en fais plus quand il fait beau et chaud, avec les fruits frais de saison, mais en hiver ce n'est pas impossible, en achetant des fruits surgeles par exemple, ou comme le conseil de ma belle-soeur un jour en utilisant des fruits en conserve (pas au sirop quand meme, juste au jus). Le tout c'est de faire le plein de vitamines, de fruits, et donc que ce soit bon pour la sante!
C'est aussi tres tres rapide a faire, 2 a 3 minutes en incluant la preparation des fruits, qui peut se faire facilement la veille au soir pour gagner du temps.
Ce matin mon smoothie est fraises-banane: 1 petite banane, 150g de fraises, un peu d'extrais de vanille, 100ml de lait ecreme (choix personnel) et 2 glacons.
Hier c'etait mangue-melon-citron vert: une demie mangue, environ 150g de melon/pasteque, le jus d'un demi citron vert.
Parfois je fais mes smoothies avec des produits laitiers, parfois je les fais juste a base de fruits, ca depend de mon humeur... et de ce que j'ai dans le regrigerateur!

Ingredients possibles (et bien sur ce ne sont que quelques suggestions!)

- fruits
- agrumes
- lait
- yaourt (nature ou pas)
- lait
- miel
- sucre
- sirop d'erable
- jus de fruits (orange, cranberry, etc)

Le tout c'est que ca ne soit ni trop epais, pour pouvoir le boire assez facilement, ni trop liquide sinon ca devient du jus... Et aussi il faut faire preuve d'imagination pour les combinaisons d'ingredients!
Et paroles d'amis, ca plait aussi beaucoup aux enfants!