Bio ou bon sens?
Les personnes qui me connaissent savent que j'aime jouer mon rôle de bonne citoyenne quand il s'agit de l'environnement. Des que possible, je mange bio. Dans mon jardin je fais très attention a ne pas utiliser d'engrais chimiques, a respecter la nature le plus possible. Bien-sur ce n'est pas toujours facile, et je ne prône pas l'extrémisme. Par exemple, je continue a aller en vacances et a prendre l'avion environ une fois par an (les îles grecques a la nage c'est assez moyen!). Je continue a rendre visite a famille et amis en France, donc je pollue les océans avec le ferry, etc... Mais bon je fais attention, je n'abuse de rien. Je fais du covoiturage par exemple, et Adam va au boulot a pied (l'inverse n'étant pas possible!). Je recycle a gogo aussi. Bref...
En GB on a de la chance, dans tous les supermarchés il y a une grande sélection de produits bio, pratiquement chaque produit a son équivalent en bio, que ce soit en frais, conserves, surgelés... De ce cote la je trouve qu'en France c'est encore limite, et a part en dépensant une fortune a bio-coop c'est pas évident. Faire les courses avec moi c'est galère ceci dit, ca prend souvent treeeeeees longtemps, car je vérifie toutes les étiquettes 
, parce que quand on est moi on ne mange pas de gélatine, et c'est fou le nombre de produits qui en contiennent... yaourts lights, mousses, bonbons, etc... quand on est moi on évite les parabenes aussi... et j'en passe!
Mais ce n'est pas le but de mon article que de critiquer les fabriquants de yaourts ou autres, mais le problème du bio. Oui j'ai bien dit PROBLEME. Comme je le disais je vérifie TOUTES les étiquettes, et donc c'est valable pour le pays de provenance de mes produits frais. Toutes les semaines j'achète des pommes, et fut un temps je ne regardais plus l'étiquette car je savais que mes pommes bio venaient de "Kent, UK" donc peu ou pas de transport. Mais voila qu'un jour j'ai achète le meme sac de pommes, sans regarder et en arrivant chez moi je regarde l'étiquette et l'étiquette indiquait "New Zealand". Des pommes de Nouvelle-Zelande, hein? que? quoi???? Ni une ni deux je suis partie faire un tour au rayon fruits de mon supermarché local et j'ai regarde TOUTES les étiquettes de pommes, eh bien elles etaient toutes locales ou britanniques de toute facon SAUF les bio, de Nouvelle-Zelande. Franchement ca m'a choque, car je ne vois pas l'intérêt d'acheter du bio si mon produit vient de l'autre bout du monde. Je sais que mes fameuses pommes bio existent en GB, mais sûrement que les producteurs British demandent plus que les Neo-Zelandais! Mais franchement ça fait reflechir, alors mon conseil c'est juste: ne foncez pas sur le bio, mais plutôt sur le bon sens. Certains produits ne poussent pas en GB (bananes, etc) donc pas le choix, mais quand il y a le choix, je privilégie local a bio. Au plus grand regret que les 2 ne soient pas compatibles.
Et puis un jour j'aurai un pommier dans le jardin, et toc!
PS: quelques corrections automatiques d'accents mais je sais qu'il en manque encore beaucoup... c'est galere!!!